Le blog de marjecuisine.over-blog.com

Fini les macarons et les cupcakes, place aux Whoopie Pies, nouvelle douceur à la mode venue des USA. Les Whoopie Pies, ce sont des mini-sandwiches sucrés. Ils se composent en effet de deux pièces rondes superposées et collées par une bonne couche de fourrage....

A la clé, 1 an de deals sur Groupon.fr pour qui sera tiré au sort à l'issu du concours. http://concours.groupon.fr . Groupon qui propose souvent des offres de cours de cuisine, des offres restaurants......N'hésitez pas à vous inscrire http://www.grou...

Un plat complet facile et rapide à réaliser et tellement bon. Ingrédients : 2 Paquets de Gnocchis à poêler (L...U) 1 boîte de Sauce Buitoni "viande rôtie" Gruyère et / ou Parmesan râpé Pour la Béchamel : 1/4 de litre de lait 2 cuillères à soupe de farine...

Profitez de l'offre uniquement aujourd'hui pour un cours de Patisserie au choix Cupcakes (j'ai testé et Approuvé voir article du blog) ou Macarons à l'Atelier des Gateaux à 22,00 € seulement. Je pense qu'à ce prix là jvais craqué pour les macarons histoire...

Une variante de la crêpe party, les gaufres salées. Ingrédients : 250 g de farine (2 tasses) 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 tasse de beurre fondu 4 tranches de jambon fumé 1 tasse de parmesan Toastinette (fromage à Croque Monsieur) 375 ml de lait...

Tout est dit dans le titre, alors à vos beignets, crèpes, gaufres.... Pour moi ça sera pâte à gaufres Ingrédients : 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 65 cl de lait 500 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g...

Tout d'abord qu'est-ce donc ? C'est un biscuit en pain d'épices d'origine Anglo-Saxonne, traditionnel pendant les fêtes de fin d'année. C'est un personnage récurrent dans les contes pour enfants. Si vous ne voyez toujours pas c'est Ptit Biscuit dans Shrek...

Ingrédients : 4 oeufs battus 50 ml de lait avec un bouillon cube dilué 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile Garnitures au choix (tomates, jambon, fromages, olives, saumon......) Et l'indispensable moule à cake Mélangez...

Voilà, j'ai reservé mon cours de cuisine pour apprendre à confectionner des sushis, makis.... même si j'ai déjà testé par moi même et que le résultat était plutôt satisfaisant autant perfectionner ma technique avec un vrai Maître Sushi, et le petit plus...

Le Festival du Livre Culinaire ouvrira ses portes au public les 5-6 mars 2011 au 104 rue d'Aubervilliers - 5 rue Curial PARIS 19ème. Horaires de 10h00 à 19h00 Entrée : 5,00 € pour les adultes et gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.